醬香到底是個什么香?一定要刨根問底?
 設為首頁
汾酒集團珍藏老壇酒全國營銷中心
  火爆好酒招商網 -> 酒文化 -> 醬香到底是個什么香?一定要刨根問底?

醬香到底是個什么香?一定要刨根問底?

http://www.645m.com/baijiuzs/  2021-04-28  閱讀數:76

  凡是對白酒略知一二的人,一定聽說過白酒分醬香型、濃香型、清香型、兼香型……那么問題來了,醬香型白酒到底有什么特點?醬香是個什么香?

  醬香型亦稱茅香型,以茅臺、習酒、郎酒等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。

  以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。

  優質的醬香型白酒,入口時有濃與淡的感覺。濃,說明醬味醇厚,窖藏時間長;淡,說明醬味淡,不是酒的度數低,就是窖藏時間短。一般情況下,拿到一瓶醬香型白酒,會采取蕩香觀其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其純等四個步驟。

  1、蕩香觀其色:主要看酒的顏色喝粘稠度等。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色會顯淡黃,酒體粘稠,倒在杯中酒會沿著酒杯壁緩慢往上蔓延,達到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發黃,但是會像水一樣沒有粘稠度,在酒杯壁上蔓延的高度也很低。

  當然不可迷戀酒的黏度和黃色,因為歲月沉淀更多需要消費者貯存完成,廉價而刻意宣傳的謹防添加偽造。

  2、咂香品其味:呡,是將酒杯送到唇邊,輕輕的、緩緩的呷一小口,用舌頭將酒分布在口腔里,在嘴里細細的品味,好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道,舌側有澀的味道,舌根有點苦的味道,在咽部有一點辣的感覺,而整體的感覺是綿綿的,醇和的,會讓你感覺很清爽。

  咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品嘗中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲,好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和,熱烈過后會很輕松。

  呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒從鼻腔噴香而出,好酒的香氣你自己能夠聞到,沒有像甲醛那樣很難聞的味道。

  3、空杯嗅其香:裝過好的醬香型白酒的杯子,就得香氣會保留很長時間,并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據說空杯次日聞香是檢驗好醬香的重要標準,因為這是不可偽造的。

  4、掌心留香品其純:將幾滴陳年醬香型白酒放于手心,雙手來回搓熱,聞其香氣,酒在搓動的過程中會感覺到粘性,香氣緩緩釋放,時間會比較長,香氣豐富飽滿純正不嗆鼻。

  看到這里,你對醬香型白酒的認識是不是深入了許多?(來源:壺中歲月  作者  趙愛民)

選爆品,上火爆!直接找老板談!識別二維碼,快速下載安裝火爆APP!

您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產品!

提示:留言后企業會在24小時內與您聯系!

  • *姓名:
  • *聯系電話:
  • 留言內容:

免責聲明:本站部分文章信息來源于網絡轉載,出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權,請來信或來電告之,本網站將第一時間做出處理,避免給雙方造成不必要的損失。

信息分類:白酒招商  編輯:晨晨
本文標簽:醬香型白酒 
好酒網客服中心
好酒網二維碼
劉美艷:19139752301(微信同號) QQ:1654844496
丁瑞丹:17703853620(微信同號) QQ:1627393346
尹麗麗:13603987905(微信同號) QQ:1642587828
王玉潔:19139759636(微信同號) QQ:1952278505
劉 艷:13700851826(微信同號) QQ:871891865
姬夢雨:15838114710(微信同號) QQ:2660473951
黃呈霞:13373931916(微信同號) QQ:1916673183
朱佳妹:13838301954(微信同號) QQ:2804046883
李 廷:17703860601(微信同號) QQ:893923262
王亞南:17737319878(微信同號) QQ:3397133945
李 威:17703859807(微信同號) QQ:976030517
為了讓酒行業用戶能夠更好的學習、交流、研討和發展,火爆好酒招商網創建了一系列QQ交流群,希望廣大用戶誠信合作,財富共享!
  • 點擊這里加入此群白酒經銷商交流群②:130299724
  • 點擊這里加入此群白酒經銷商交流群③:331771607
  • 點擊這里加入此群白酒經銷商交流群④:331771023
  • 點擊這里加入此群養生酒經銷商交流群:197312773
  • 點擊這里加入此群啤酒經銷商交流群:42063480
  • 點擊這里加入此群紅酒經銷商交流群:91121402
天天看高清,天天看大片特色视频,天天看免费高清影视 k频道在线影院,k频道免费视频播放,k频道最新视频址导航,k频道速进| 奇米网av在线观看,奇米手机在线图片,奇米影视奇米色在线视频77777,奇米资源在线观看视频| k频道网络在线,k频道宅男网址导航,k频道导航国产精品,k频道影院网址导航| k频道网址导航入口,k频道网址网红主播,k频道在线精品1视频,k 频道| k频道最新导航,国产精品_国产精品_k频道,k频道在线导航网址导航,k频道在线宅男| 青青青视频手机在线18年观看,青青视频,青青青在线播放2019,青青青爽在线视频观看| 嫩模写真k频道网络视频分享,k频道网站资源,小情人直播k频道,k频道鸭子福利| 天天射天天日香蕉,青青青草国产大香蕉,青青草华人绿色在线观看视频,好吊纽视频cao| k频道在线导航网址入口,k频道最新网站,k视频频道导航,k频道3| 奇米偷拍电影在线观看,奇米婷婷在线,奇米网777在线,伊人在线酒色奇米| k频道网址导航入入口,k频道站3入口,k频道网络分享系统,手机k频道福利| k频道网红在线视频,k频道国产精品在线,k频道国内主播,k频道公告网址导航| 奇米在线伊人,奇米影音在线播放,奇米在线视频无插件,奇米女同在线视频观看| 奇米影视777,色天使在线综合视频,伊人大杳蕉在线影院,在线天天看片视频免费观看,免费人成视频| k频道视频一k频道视频在线观看,国产网红k频道视频分享中心,k频道导航入口网站,k频道vip| 奇米青青青在线,奇米四色偷偷在线观看,奇米影视第四最新在线,在线视频网站奇米| 最新福利天堂视频,怡红院在线观看手机版,影音先锋 AV 爱色影,日本熟妇人妻videos,天堂va欧美ⅴa亚洲va| k频道导航87.cm,k频道在线观看入口,K频道网站引导,k频道网红直播影院| 奇米四色在线播888,奇米网在线,奇米影视在线观看视频,奇米影视视频在线视频| 奇米网在线观看网址,777米奇大香蕉在线青草,奇米777影视播放器在线,777奇米免费视频在线播放| k频道网络导航,中央电视台4k频道,k视频频道网,k频道视频网址导航| 亚洲色色,好看AV中文字幕在线观看,久久视热频国只有精品,狠狠爱亚洲五月婷婷av,在线看不卡日本AV| 在线极速中文字幕,亚洲高清有码中文字,欧美 日产 国产,越碰人人在线公开视频,久久爱在免费钱看| 奇米网在线888,奇米777第四色在线电影,奇米在线观看免费手机视频,奇米影视在线电影| 熟女奇米超碰在线视频,www.777me.com奇米影视,777奇米第四色在线,奇米大香蕉在线视频| 伊人中文字幕,男人的天堂京东机在线,97资源站总站在线观看,黄瓜香蕉香蕉视频,97资源共享在线视频| 亚洲 师生 中文 制服,高清特黄a大片,日韩欧美高清在线一区二区,人人摸人人搞综合色站,青青草资源站| 奇米视频在线播放,奇米网影音先锋在线,日日碰免费在线视频奇米网,777奇米色奇米影视四色在线| 奇米网大香蕉在线视频,奇米青青在线视频,奇米娱乐在线观看,奇米影视777奇米在线| 奇米影视77777在线观看,奇米视频大香蕉 在线,奇米四色在线影视影音先锋迅雷下载,奇米在线影视播放器| 奇米网免费在线观看,奇米在线888,奇米影音在线看免费,奇米网在线观看tv| 狠狠奇米在线视频免费,狠狠奇米777免费视频在线观看,奇米网影视在线,奇米视频在线| 奇米影视777在线观看,777奇米影院狠狠在线,奇米网在线观看直播,奇米四色观看在线播放| 奇米偷拍视频在线观看,奇米影视四色网,超频在线奇米,奇米888手机在线| 日本免费AV毛片在线看,在线亚洲清纯无码,黄三级100种日本免费,久久草色播| 奇米电影网在线观看,奇米777影院在线观看2018,奇米久草视频在线观看,147奇米在线视频| k频道福利大全,鸭子视频k频道,K频道手机在线视频,北京歌华4k频道| 777米奇影在线伦理免费,奇米网视频在线观看,奇米777四色在线观看,奇米网在线兔费视频| k频道网站kpd,k频道视频在线网络分享系统,k频道网址导航k,k频道入口在线| 站长k频道,k频道国导航大全,K频道亚洲视频播放陕西燃气,k频道高清| 奇米在线电影,奇米影视777在线第四色,奇米网777在线视频,奇米影视在线播|